Czas na jagody

Jagody opłucz (ok. 200 g), osusz i oprósz je cukrem pudrem. Możesz także użyć borówek amerykańskich. Przygotuj kruszonkę. 50 g masła, 1/4 szklanki cukru i 3/4 szklanki mąki zagnieć tak, by powstały grudki. Wyrośnięte ciasto drożdżowe podziel na mniejsze kawałki i rozwałkuj je. Na każdy placek połóż łyżkę jagód i uformuj bułeczki. Poukładaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Każdą bułeczkę posmaruj rozkłóconym jajkiem i posyp kruszonką. Jagodzianki wstaw na nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez 25-30 minut.