Kasze - gryczana, jęczmienna, jaglana, owsiana

Kasze zawierają wiele witamin i cennych pierwiastków. Są m.in. bogate w witaminy z grupy B oraz związki mineralne potrzebne w czasie pracy umysłowej. Jednak prawdziwą siłą kaszy, są węglowodany złożone - czyli takie, które zapewniają stabilny poziom cukru we krwi, nawet przez kilka godzin po jedzeniu. Dzięki temu nie ogarnie nas tak szybko poczucie zmęczenia i senności w trakcie pracy, a także będziemy bardziej syci i rzadziej będziemy sięgać po kaloryczne przekąski dodające szybkiej energii, ale tylko na chwilę.