Biała, piwna kiełbasa

Biała kiełbasa, której smak wszyscy (poza wegetarianami) znamy doskonale, może zyskać, gdy do jej przygotowania użyjemy piwa. Danie jest pyszne, inne niż zwykle i banalnie proste. Białą kiełbasę układamy w naczyniu żaroodpornymi, dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę i wszystko zalewamy dobrym, najlepiej ciemnym piwem. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz i pieczemy około pół godziny. Pod koniec do powstałego sosu dodajemy łyżeczkę miodu i łyżeczkę musztardy. Pieczemy jeszcze kilka minut. I gotowe!