Czym grozi otyłość i nadwaga?

Otyłość jest tak naprawdę zagadnieniem złożonym, z szerokim wymiarem społecznym i psychologicznym, dotyczy praktycznie wszystkich grup wiekowych i społeczno-ekonomicznych. Główną przyczyną otyłości oraz nadwagi jest brak równowagi energetycznej między kaloriami spożywanymi z jednej strony, a kaloriami wydatkowanymi z drugiej. Te "słynne" kalorie, o których na okrągło słyszymy służą do pomiaru zawartości energetycznej żywności. Organizm potrzebuje kalorii jako paliwa do prawidłowego pełnienia wszystkich swoich funkcji, takich jak oddychanie, krążenie krwi czy aktywność fizyczna.