Chili con carne

Meksykańskie restauracje też ostatnio cieszą się coraz większą popularnością. A skoro ma być po meksykańsku - to oczywiście Chili con carne. Dobrze jest wykazać się "światowym gustem", lecz warto pamiętać, że chili jest przyprawą dość intensywną i nie każdy ją lubi. Duża ilość czosnku i cebuli też zapewnia potrawie charakterystyczny aromat i smak, który może sprawić, że po zjedzeniu nie każdy będzie czuł się komfortowo. Na dodatek fasola jest wyjątkowo ciężkostrawna, a w połączeniu z wołowiną i ostrymi przyprawami może wywołać żołądkowe sensacje, które potrafią zrujnować nawet najlepiej zapowiadającą się randkę.
ako/kku