Frytki z cukinii
Szybka i niskokaloryczna przekąska. Sporą cukinię kroimy w słupki (bez gniazd nasiennych), a następnie obtaczamy w jajku i panierce (z bułki tartej z ziołami i parmezanem lub zdrowiej z otrębów). Frytki należy ułożyć w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180 stopni na termoobiegu. Pieczemy około 25 minut. Frytki z cukinii najlepiej smakują w towarzystwie czosnkowego lub ziołowego dipu.