Zakłócenia snu, kamienica nerkowa
Owoce cytrusowe, truskawki, kiwi, papryka, czarne porzeczki czy ziemniaki to bogate źródło witaminy C (kwas askorbinowy). Odpowiada ona za wytwarzanie neurotransmiterów (takich jak noradrenalina i serotonina) oraz kolagenu, czyli białka niezbędnego do wzrostu, a także odnowy dziąseł, zębów, kości, chrząstek i skóry. Do tego pełni rolę przeciwutleniacza. Nadmiar witaminy C najczęściej wydalany jest z moczem. Przedawkować można jedynie spożywając naprawdę gigantyczne ogromne ilości. Co wtedy? Może pojawić się kamica nerkowa, bóle głowy i zakłócenia snu.