Szynka parmeńska
Słona, suszona na górskim wietrze północnych Włoch szynka parmeńska ma ostry, ale wbrew pozorom delikatny smak i idealnie pasuje do dobrych win. Z szampanem uzupełnia się wspaniale. Pokrojona w cieniutkie jak muślin plasterki jest znakomitą przekąską do kieliszka z bąbelkami.