Żurawina
Długo można wyliczać zalety tych soczyście czerwonych owoców, którym niestraszny jest nawet mróz, a późną jesienią i wczesną zimą osiągają najlepszy smak oraz największe wartości odżywcze. Dzięki dużemu stężeniu organicznych związków chemicznych, zwanych taninami, żurawina staje się naturalnym antybiotykiem, niszczącym groźne bakterie. Świetnie radzi sobie też z drożdżakami wywołującymi grzybicę. Jest bogatym źródłem antocyjanów, czyli silnych przeciwutleniaczy.