Granaty

Cholesterol LDL jest szczególnie groźny po utlenieniu, kiedy zyskuje zdolność do osadzania się w tętnicach i tworzenia blaszek miażdżycowych. Naukowcy wykazali , że sok z granatów - pełen antyutleniaczy - nie tylko hamuje powstawanie blaszek, ale też ma zdolność do ich rozbijania. Wszystko za sprawą jednego z enzymów występujących w owocach. Dzięki temu granat wyraźnie poprawia przepływ krwi w mięśniu sercowym u pacjentów z chorobą wieńcową. Naukowcy utrzymują też, że regularne picie soku może uchronić osoby zdrowe przed wystąpieniem choroby w przyszłości.