Właściwości prozdrowotne żurawiny
Bogactwo flawonoidów z kolei sprawia, że żurawina pozytywnie wpływa na układ krążenia. Zmniejsza się ciśnienie krwi oraz podnosi poziom "dobrego" cholesterolu.
Zdaniem naukowców, żurawina może odgrywać dużą rolę w profilaktyce choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Badania wykazały, że substancje owoców żurawiny uniemożliwiają bakteriom Helicobacter pylori przyleganie do ścianek narządów układu pokarmowego.