Przygotuj kapustę
Młodą kapustę obierz z kilku warstw zewnętrznych liści i drobno poszatkuj. Przełóż do garnka, osól. Marchewkę obierz i zetrzyj na tartce. Dodaj do kapusty. Wrzuć 2-3 listki laurowe i kilka kulek ziela angielskiego. Zalej wodą lub bulionem. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 10 minut, od czasu do czasu mieszając.