Bajeczne kanapeczki z polewą z gorzkiej czekolady
Smakują niebiański i są banalnie proste.
Składniki:
ulubione pieczywo (świeże bagietki, pełnoziarnisty chleb)
1 gruszka pokrojona w plastry
pół cytryny do skropienia
1 opakowanie sera pleśniowego blue
3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
50 g gorzkiej czekolady E.Wedel
2 łyżki masła
garść rukoli
Przygotowanie:
Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Gruszkę umieszczamy w miseczce z wodą i skrapiamy cytryną. Pieczywo kroimy na kanapeczki, smarujemy je masłem. Układamy składniki na pieczywie - rukolę, ser, gruszki, a na koniec całość fantazyjnie ozdabiamy czekoladą.