Grand Siecle
Szampan z modnej ostatnio grupy ultrawytrawnych. Oparty na gronach chardonnay. Czasem rocznikowy, a niekiedy kupaż kilku roczników. Producent (Laurent-Perrier) zapewnia, że sprawdzi się jako aperitif, a także podkreśli smak cielęciny, drobiu, owoców morza, pasztetów, ryb, serów i wędlin. Cena: jakieś 730 zł.