Hummus

To propozycja nieco egzotyczna i wymagająca od nas wcześniejszego przygotowania w domu (musimy zdobyć składniki, o co może nie być tak łatwo i je przyrządzić). Opcjonalnie można kupić gotową pastę z ciecierzycy i sezamu - byle pochodziła ona od zaufanego dostawcy. Hummus zawiera wiele sycącego białka. Potrawa poprawia trawienie. Zawiera wiele pożytecznych związków organicznych: nienasyconych kwasów tłuszczowych (to efekt m.in. zawartości oliwy z oliwek), ryboflawiny, kwasu foliowego, niacyny. To wszystko sprawia, że korzystnie wpływa na urodę: włosy, paznokcie, skórę. Do tego reguluje ciśnienie. Pasta zawiera jednak czosnek, co nie każdemu może odpowiadać.