Owoc dla cukrzyków
Truskawki to słodycze, którą mogą gościć nawet w diecie osób zmagających się z cukrzycą. Jak wykazały badania przeprowadzone przez naukowców z Salk Institute for Biological Science w San Diego owoce, m.in. dzięki wysokiej zawartości flawonoidów, pomagają zmniejszyć powikłania towarzyszące cukrzycy typu 1. Uczeni dowiedli, że truskawki ograniczają ryzyko wystąpienia retinopatii cukrzycowej czy neuropatii, która objawia się drętwieniem rąk i nóg.