Naleśniki z kukurydzą
Ziarna kukurydzy świetnie sprawdzą się w roli składnika farszu do wytrawnych naleśników w stylu meksykańskim, np. z mieloną wieprzowiną, papryką, serem żółtym i czerwoną fasolą. Można je również wykorzystać jako dodatek do ciasta naleśnikowego, nadający mu ciekawą strukturę, ale i zapewniający niezwykłe doznania smakowe.