Produkty sojowe
Specjaliści alarmują: większość soi dostępnej na światowych rynkach jest genetycznie modyfikowana. Soja i produkty, które z niej powstają, np. mleko, tofu, pasta miso to jednak bardzo ważne elementy diety, które dostarczają nam potrzebnego białka. Tego typu produkty warto kupować w sklepach ze zdrową żywnością. Mamy wtedy gwarancję, że soja pochodzi z ekologicznych gospodarstw, w których nie używa się sztucznych środków ochrony roślin.