Buraki
Zawarte w tych warzywach betainy sprawiają, że to smaczny sposób na wsparcie trawienia. Ponadto regularnie spożywane buraki hamują procesy gnilne w jelitach, zwalczają zaparcia, pobudzają wydalanie żółci i regulują metabolizm tłuszczów. Warto więc nie tylko jeść ćwikłę, ale również barszcz czerwony, który zwalczy zgagę i kwasy w żołądku.