Orzechy włoskie
Jeśli chcesz nadać owsiance przyjemnej chrupkości, dodaj do niej trochę orzechów włoskich. To bardzo bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które m.in. obniżają stężenie "złego" cholesterolu LDL (jak dowiedli naukowcy, wystarczy jeść dziennie cztery orzechy włoskie, by w ciągu trzech tygodni zmniejszyć jego poziom). Dostarczają też solidnej dawki przeciwutleniaczy, chroniących przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.