Chiński czosnek gorszy?

Azjatyckie mocarstwo jest dziś największym producentem czosnku na świecie, a także jego głównym eksporterem na rynek polski. Co roku do naszego kraju sprowadza się wiele ton główek, które zasypują targowiska. Chiński czosnek znajduje niemało nabywców dzięki niższym cenom, poza tym jest zwykle śnieżnobiały i ładniejszy od rodzimego. Jednak szybko pleśnieje, co – zdaniem ekspertów – może sugerować, że warzywo genetycznie modyfikowano lub spryskano szkodliwymi chemikaliami.