4. Orzechy, migdały, ziarna słonecznika, pestki dyni
Razem z nimi zjadamy trudną do przecenienia witaminę E - naturalny przeciwutleniacz, który usuwa z organizmu szkodliwe wolne rodniki (pojedyncze cząsteczki tlenu). Te ostatnie powodują m.in. przyspieszone starzenie się komórek, ich uszkodzenia oraz śmierć, co znaczącą wpływa na naszą odporność.