Łosoś
Badania brytyjskich naukowców wykazały, że młodzi ludzie, którzy przez trzy miesiące regularnie jedli tłuste ryby morskie osiągali takie postępy w nauce, co rówieśnicy w ciągu trzech lat. Łosoś dostarcza szczególnie dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, znacząco podkręcających zdolności umysłowe, poprawiających pamięć i koncentrację.