22 czerwca 2009, 23:13
Zielony pasztet z soczewicy
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- soczewica zielona 2 szklanki
- marchew gotowana 2 szt
- brokuł 1 szt
- jajka 2 szt
- bułka tarta 5 łyżek
- śmietana 18% 4 łyżki
- groszek zielony z puszki 0.5 puszki
- pieczarki 7 szt
- cebulka 2 szt
- czosnek 4 ząbki
Przepis
Soczewicę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulkę podsmażamy razem ze startymi w paseczki pieczarkami na łyżce masła. Brokuł i marchewkę gotujemy oddzielnie.
Ugotowaną soczewicę miksujemy razem ze śmietanką, jajkami, bułką tartą. Dodajemy (już mieszając) pieczarki z cebulką, pokrojony brokuł i marchewkę. Wylewamy wszystko do nasmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą foremki. Wkładamy do mocno rozgrzanego pieca i zapiekamy ok. 40 minut (zależy od stanu piekarnika).
Przepis dodał użytkownik coco_rosie
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.