Trufle z alkoholem
- 200g masła
- 150g cukru pudru
- 2 żółtka
- 100g herbatników
- 100g wiórków kokosowych(można zastąpić mielonymi orzechami lub migdałami)
- 25ml likieru kawowego, amaretto lub brandy
Masło ucieramy z żółtkami i cukrem. Herbatniki mielimy lub ubijamy tłuczkiem. Do masy dodajemy połowę wiórków kokosowych, herbatniki i kieliszek likieru. Dokładnie mieszamy, wstawiamy do lodówki. Po kilku godzinach formujemy z masy niewielkie kulki i obtaczamy je w pozostałych wiórkach.
Do środka każdej kulki można włożyć orzecha laskowego.
Przepis dodał użytkownik kluki1
Podziel się opinią
Komentarze