Tort maślany-kaloryczne szaleństwo

• BISZKOPT BIAŁY:
• • 6 jajek
• *1 szklanka cukru
• *2 łyżeczki proszku do pieczenia
• *cukier waniliowy
• *1 łyżka mąki ziemniaczanej
• *5 łyżek mąki pszennej
• • BISZKOPT KAKAOWY:
• *6 jajek
• *1 szklanka cukru
• *2 łyżeczki proszku do pieczenia
• *cukier waniliowy
• *1 łyżka mąki ziemniaczanej
• *4 łyżki mąki pszennej
• *1 łyzka kakao
• • KREM MAŚLANY (duża porcja)
• *12 jajek
• *4 szklanki cukru
• *2 cukry waniliowe
• *4 kostki masła (po 25 dag)
• *2 kostki margaryny PALMY
• • PĄCZ:
• *4 szklanki wody
• *2 szklanki cukru
• *2 zapachy rumowe
• *sok z 2 cytryn
• *

BISZKOPTY:

Ubić białka,dodać cukier , cukier waniliowy i żółtka i dalej ubijać.Następnie dosypać mąkę ziemniaczaną i pszenną i delikatnie wymieszać łyżką( w kakaowym dodać kakao).Wlać do okrągłej tortownicy ( najlepiej miski prodziżowej) wysmarowanej i posypanej i piec przez około 45 min w temp.180-190 *C.Placki ostudzić i przekroić każdy na dwa placki.

PONCZ:
Zagotować w rondelku wodę, cukier i sok z cytryn .Jak się rozpuści cukier dodać zapach rumowy i odstawić do ostygnięcia.

KREM:
Jajka ubić z cukrem na parze.Gdy masa zgestnieje - zdjąć z pary i wciąż ubijając wystudzić.Masło utrzeć na krem i stopniowo dodawać ubitą masę jajeczną aż do wymieszania na jednolitą masę.

TORT:
Układać na przemiań placek jasny i placek biały polewając każdy obficie pączem i nakładać warstwę kremu. (Można jedną warstwę pomiędzy plackami posmarować dżemem).Całość udekorować pozostałym kremem .Tort schłodzić w lodówce aby krem dobrze zastygł.

Przepis dodał użytkownik muza13