zupa krupnik

Krupnik to tradycyjna polska zupa. Dawniej często gościł na stołach ubogiej ludności. Gotuje się go na mięsnym lub jarzynowym wywarze z kaszą i ziemniakami. Jest esencjonalny i sycący. Ile domów, tyle przepisów na krupnik. Zobaczcie, jakie wybrać mięso, która kasza będzie najsmaczniejsza i czy zabielać zupę śmietaną.

Przenikliwy wiatr, brak słońca i deszcz to niestety częsta jesienna aura, która odbija się na naszym samopoczuciu. Aby poprawić sobie humor i rozgrzać się od środka nie trzeba sięgać po napoje wyskokowe. Świetnie sprawdzą się gorące zupy, które dodatkowo nawodnią organizm i dostarczą szereg witamin i składników mineralnych. Oto kilka propozycji.