Resztki jedzenia, olej, fusy z kawy i herbaty. Wylewamy je każdego dnia do zlewu kuchennego, łazienkowej umywalki lub do toalety. Nie poświęcamy tej rutynowej czynności chwili refleksji, a przecież to, co ląduje w kanalizacji, może być przyczyną poważnych problemów.