Sushi jest nie tylko modne, ale też smaczne i zdrowe. Jego przygotowanie tylko pozornie wydaje się niezwykle skomplikowane i pracochłonne. Wystarczy jednak choć raz spróbować, by zrozumieć, że z przygotowaniem uczty sushi dla przyjaciół nie będzie miał problemów nawet początkujący kucharz.