Orzechy włoskie goszczą w polskiej kuchni i medycynie ludowej od wieków. Także te jeszcze niedojrzałe, zielone, które można wykorzystać do przygotowania nalewki, syropu czy konfitury. To produkty o dużych walorach prozdrowotnych, a często również kulinarnych. Poznajmy receptury tych specjałów…
