Choć każdego roku tysiące Polaków spędza wakacje w Egipcie, tamtejsza kuchnia jest w Polsce mało znana. Może dlatego, że większość turystów większość czasu spędza w resortach i jada w hotelowych restauracjach. A tam, nawet tradycyjne dania, smakują inaczej - celowo przygotowywane są tak, by bardziej odpowiadały "zachodnim gustom kulinarnym" gości.
