Magda Gessler - najsłynniejsza polska restauratorka, właścicielka ponad 20 restauracji i kawiarni, kreatorka nowych smaków, od sześciu lat poddaje rewolucjom lokale gastronomiczne w całej Polsce. Spędza w podróżach po polskich miastach i miasteczkach trzysta dni w roku, dlatego chce pomóc innym odnaleźć najlepsze adresy na gastronomicznej mapie Polski. Doskonale wie, gdzie można dobrze zjeść i dlatego po raz trzeci swoje rekomendacje zebrała w poradniku. „Poziomki 2016/2017” to specjalne osobiste i subiektywne odznaczenia, które stworzyła na wzór gwiazdek Michelin, by nagradzać restauracje i hotele wyróżniające się najwyższą jakością jedzenia oraz obsługi. Z nami porozmawiała o tym, gdzie szczególnie warto się wybrać i na co zwracać uwagę, wchodząc do restauracji. Wyznała też, czym najchętniej zajada się latem.
