Sos pomidorowy z czosnkiem
- 550 g dużych,dojrzałych pomidorów,obranych,pozbawionych pestek i pokrojonych w kostkę
- 125 ml oliwy z oliwek
- 4 drobno posiekane ząbki czosnku
- garść poszarpanych listków świeżej bazylii
- 3 łyżki posiekanego świeżego oregano lub majeranku
- sól i pieprz
- 450 g makaronu(muszelek)
W miseczce wymieszaj pomidory,oliwę,czosnek,bazylię i oregano;posól i popierz do smaku.
Przykryj folią spożywczą i zostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Zagotuj garnek osolonej wody,dodaj makaron i ugotuj al. Dente.Odcedź,dodaj sos i wymieszaj.Podawaj natychmiast.
Przepis dodał użytkownik sandrab88
Podziel się opinią
Komentarze