Sos pomidorowo-paprykowy
- pomidory 1 kg
- jabłek 50 dag
- papryka 2 szt
- sól
- cukier szczypta
- imbir
- goździki
- pieprz
- ocet winny 2 łyżki
- olej 1/4 szkl
Pomidory, jabłka, paprykę oczyścić, wyjąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Na wolnym ogniu udusić na masę. Dodać przyprawy do smaku. Pogotować jeszcze chwilę, przełożyć do słoików, pasteryzować 30 min. Używać jak keczupu do mięs, ryb, jaj, sałatek
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze