Sernik na zimno

• • galaretka truskawkowa 100 g
• • ser Bieluch 300 g
• • śmietana 300 ml
• • żelatyna 10 g
• • truskawki 8 szt.
• • cukier 150 g
• • biszkopty 1 opakowanie
• • skórka z cytryny

Przygotuj foremkę w kształcie serca.
Dno foremki wyłóż biszkoptami.
Śmietanę ubij, połącz z serem, dodaj cukier i skórkę z limonki.
Tak przygotowaną masę przełóż do foremki.
Na wierzchu ułóż truskawki i zalej galaretką.
Odstaw w chłodne miejsce.

Przepis dodał użytkownik marcin.n90