Sałatka z buraczków
- 2 słoiki buraczków konserwowych [małe lub 1 litrowy]
- 8 jajek
- 1 cebula
- majonez
- sól
- pieprz
Buraczki, ugotowane i ostudzone jajka zetrzeć na tarce o dużych oczach. Cebulę pokroić w drobniutką kosteczkę i trochę posolić [jeśli cebula jest stara należy ją sparzyć, aby miała delikatniejszy smak]. Wszystko połączyć dodać majonez wymieszany z żółtkami. Doprawić solą i pieprzem.
Przepis dodał użytkownik grazynka604
Podziel się opinią
Komentarze