Sałatka z brukselki
- 500 g ugotowanej brukselki
- 100 g orzechów laskowych
- 100 g wędzonego parzonego boczku
- 50 g wędzonego surowego boczku
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
Boczek drobno pokroić i przesmażyć, dodać ugotowaną i przekrojoną na pół brukselkę, posolić i popieprzyć, wymieszać.
Orzechy umieścić w czystej ściereczce i tłuczkiem do mięsa rozdrobnić, przesmażyć na maśle i dodać do brukselki.
Wymieszać i w miarę potrzeby dosolić i doprawić pieprzem.
Przepis dodał użytkownik zewaewa
Podziel się opinią
Komentarze