Ryż z rabarbarem
- ryż 1 szkl.
- rabarbar 50 dag
- białka 3 sztuk
- cukier 4 łyżki
- cukier waniliowy 1 op.
- śmietana 1 szkl.
- cukier 2 łyżki
Ryż ugotować na sypko.
Rabarbar umyć, pokroić na małe kawałki i rozgotować z cukrem.
Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem.
Włożyć warstwami ryż i rabarbar.
Wstawić do piekarnika na 15-20 minut w temp 160 C.
Białka ubić z cukrem i wyłożyć do piekarnika i zrumienić ok.10 minut na złoty kolor.
Można ryż zapiec bez piany i wówczas podać z bitą śmietaną.
Przepis dodał użytkownik oliwkowa
Podziel się opinią
Komentarze