Ryba panierowana w mango

• - ok.6-8 porcji białej wyfiletowanej ryby
• -2-3 posiekane ząbki czosnku
• - łyżeczka ostrego chili
• - łyżeczka posiekanego imbiru
• - łyżeczka tandoori masala
• - sól
• - łyżeczka proszku z mango
• - 3 łyżki tartej bułki
• - olej do pokropienia

Rybę zamarynować na kilka minut w chili, soli, imbirze, czosnku i masali.
Wymieszać proszek z mango z tartą bułką.
Rybę ułożyć w formie do pieczenia. Posypać bułką z mango, skropić oliwą.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20 min przy 180st C.

Przepis dodał użytkownik Ewa_Schmidt