Rafaello

• Biszkopt:
• 6 jaj
• 8dag mąki tortowej
• 8dag mąki ziemniaczanej
• 1łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki zimnej wody
• 17dag cukru
• Góra ciasta :
• 20dag wiórek kokosowych
• 5 białek
• 1szk.cukru
• Masa:
• 1puszka ananasa
• 1kostka margaryny
• 1budyń śmietankowy
• 1łyżka mąki
• 2łyżki cukru
• 1łyżka mąki ziemniaczanej
• 5żółtek

Biskopt:
białka ubić z wodą na sztywną pianę , dodać żółtka ,cukier , proszek i mąki . Piec w tem.200 st.
Masa:
ananasy drobno pokroić , połowę soku z puszki zagotować , w pozostałej ilości wymieszać mąki , cukier , budyń i dodać do gotującego się soku . Masę ostudzić , utrzeć z margaryną i żółtkami.
Na koniec dodać drobno pokrojone ananasy , wyłożyć na biszkopt.
Góra ciasta:
Białka ubić z cukrem , dodać wiórki i upiec na złoty kolor .
Przełożyć na bidkopt z masą .

Przepis dodał użytkownik iwona_gl