Puree z ziemniaków i fasoli

• - 1/2 kg ziemniaków
• - 250g fasoli z puszki, białej
• - 1 cebula drobno pokrojona
• - 1 duży ząbek czosnku posiekany
• - sól
• -pieprz
• - dobra oliwa

Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Obieramy ze skórki, dodajemy fasolkę z puszki. W międzyczasie podsmażamy na oliwie cebulę i czosnek.
Wszystko miksujemy razem, dosmaczamy solą i pieprzem. Podajemy na ciepło jako dodatek albo samodzielne danie, np. na kolację.

Przepis dodał użytkownik Ewa_Schmidt