Proste produkty na lepszą koncentrację. Zrób dla całej rodziny
Rok szkolny właśnie się zaczął, a razem z nim codzienne przygotowywanie drugich śniadań. Od tego czy zamiast chipsów i słodkich przekąsek wybiorą orzechy bądź warzywa może zależeć zdolność ich koncentracji i umiejętność przyswajania informacji. Jakie produkty mają zbawienny wpływ na mózg ucznia? Jak przekonać dziecko do zdrowego odżywiania i jakie drugie śniadanie powinno znaleźć się w szkolnym plecaku – o tym opowiedzieli goście #ddLatoWP – Ewa Pacuła, blogerka i modelka, której córka rozpocznie naukę w podstawówce w poniedziałek oraz dietetyk Joanna Neuhoff-Murawska, znana jako dr Witaminka.
Nie zawsze przysłowiowa "bułka" będzie dobrym wyborem. Można przygotować dobre pieczywo, jogurt lub kefir i pokrojone w słupki warzywa. Dietetyk zwraca uwagę, żeby nie oszczędzać na pieczywie i nie kupować bułek farbowanych karmelem ze śladową ilością ziaren. Aby poprawić koncentrację i pamięć warto zapewnić regularne posiłki. W ramach przekąski sprawdzą się m.in. orzechy lub gorzka czekolada.