Potrawka z wątróbki
- 40 dag kurzej wątrobki
- 15 dag pieczarek
- 1 swieza papryka czerwona
- duza cebula
- maslo
- smietana 18 %
- 3 łyzki przecieru pomidorowego
- sol, pieprz
Watrobke kroimy na mniejsze kawałki i podsmazamy na masle. Na osobnej patelni smazymy cebule z pieczarkami i papryką.Watrobke dorzucamy do jarzyn gdy beda juz miekkie, dodajemy koncentrat pomidorowy i smietane,doprawiamy do smaku ( pamietajmy by nie solic wczsniej watrobki bo bedzie twarda ). Mozna dla efektu wizualnego i smakowego szczypiorek lub koperek.
Podawac z ryzem lub kasza kuskus.
Przepis dodał użytkownik Goplana
Podziel się opinią
Komentarze