"Pomidorowe kulki mięsne"
- - pół kilo mielonego mięsa, jakie lubimy
- - 2 ząbki posiekanego czosnku
- - 3 jaja
- - mały słoiczek przecieru pomidorowego
- - zioła jak np. majeranek bądź oregano
- - tarta bułka
Wszystkie składniki starannie wymieszać. Bułkę tartą dać "na oko" tak, żeby mięso było spójne. Formować niewielkie kulki w dłoniach zmoczonych zimną wodą i smażyć na oleju po mniej więcej 3 min z każdej strony, ale to trzeba patrzeć, kiedy mięso jest dosmażone.
Pysznie smakują oczywiście z ziemniakami posypanymi koperkiem albo i nie.
Przepis dodał użytkownik Ewa_Schmidt
Podziel się opinią
Komentarze