16 kwietnia 2008, 10:56
Placuszki z ryżu i sera
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 400 g brązowego lub długoziarnistego ryżu
- 1 pęczek młodej cebulki
- 4 jaja
- 60 g mąki
- 300 g startego sera (gouda, ementaler)
- świeżo zmielony piepr, sól, suszony tymianek
- olej
Przepis
Ryż ugotować w osolonej wodzie, a nastepnie wystudzić. Cebulki umyc i oczyścić, drobniutko pokroić.
Ryż wymieszać z cebulką jajami, serem i mąką oraz przyprawami.
Na teflonowej patelni rozgrzać tłuszcz. Formować niewielkie placuszki i smażyć z
obu stron na złoty kolor.
uwagi: Przepis można zmodyfikować, dodając utartą marachew, cukinię itd.
Przepis dodał użytkownik agajolaw
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.