7 czerwca 2008, 07:16
Placuszki Z Białego Sera, z owocowym sosem
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- - kostka twarogu półtłustego (ja miałam trochę więcej)
- - 3 jajka
- - 4 łyżki mąki
- - 2 łyżki cukru pudru
Przepis
Wykonanie:
- ser rozetrzeć z żółtkami
- dodać cukier puder i mąkę, wyrobić ciasto (jest bardzo gęste)
- ubić pianę z białek i dodać do masy serowej (po wymieszaniu ciasto robi się troszkę rzadsze i lepi się do łyżki)
- smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano
Można podawać placuszki posypane cukrem pudrem albo polane syropem owocowym.
Ja zrobiłam sos owocowy własnego pomysłu:
- 1 banan
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 1/4 szklanki soku bananowego
- 2-3 łyżeczki konfitury z czerwonej pożeczki (lub innej)
Przepis dodał użytkownik ola2620
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.