Placki ziemniaczane
- Składniki
- 1/2 kg ziemniaków
- 3 jajka
- 2 stołowe łyżki mąki
- płaska łyżeczka soli
- 1 cebula
- olej do smażenia
- olej do smażenia
- Sos czosnkowy:
- jogurt
- 2 ząbki czosnku wyciścięte przez praskę
- szczypta soli
Opis przygotowania
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach , dodać całe jajka, mąkę ,sól i startą na drobnych oczkach cebulę. Wszystkie składniki wymieszać mikserem (hakami) . Smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać gorące : -posypane cukrem, -opruszone solą, -smarowane dżemem, -oblewane sosem czosnkowym
Przepis dodał użytkownik wyrja44
Podziel się opinią
Komentarze