Placki marchewkowe
- 2-3 duże marchewki
- duże jabłko
- 30 dag mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- ok szklanki oleju
- szczypta soli
- Dodatkowo:
- cukier puder
- dżem
1. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na drobnej tarce.
2. Jabłko umyć obrać, wykroić gniazda i zetrzeć na drobnej tarce.
3. make i proszek do pieczenia wymieszać z jajkami, marchewką i jabłkiem i doprawić szczyptą soli.
4. Olej rozgrzać na patelni. Ciasto nakładać łyżką tak aby powstały małe placuszki. Smażyć z obu stron na złocisty kolor.
!! można je posypać cukrem pudrem lub dżemem
Przepis dodał użytkownik meg_f
Podziel się opinią
Komentarze