Placek z czereśniami
- 20 dag mąki
- 15 dag cukru
- 20 dag masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 kg wydrylowanych czereśni
Mąke wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sito.
Masło z cukrem utrzeć na pianę. cały czs ucierajac, dodając po 1 jajku (kolejne dodawać dopiero wtedy, gdy masa będzie miała jednolitą konststencję). Na koncu - nie przerywając ucierania - wsypywać po łyżce mąkę.
Ciasto do niskiej prostokątnej formy posmarowanej masłem. Na wierzchu ułożyć czereśnie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C i piec ok. 30 minut.
Jeszcze ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem i pokroić.
Przepis dodał użytkownik laseczka19884
Podziel się opinią
Komentarze