Placek jabłkowo-śliwkowy
- 200 g Kasi
- 200 g mąki
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 400 g pozbawionych pestek śliwek węgierek
- 4 duże jabłka pokrojone w ósemki
- cukier puder do posypania
Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej przez sito. KASIĘ utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym na puszysty krem. Nie przerywając ucierania, dodawaj po jednym jajku, a następnie po łyżce mąki. Do ciasta dodaj połówki śliwek i pokrojone jabłka. Wymieszaj i przełóż do posmarowanej KASIĄ i posypanej tartą bułką podłużnej formy. Piecz ok. 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Po upieczeniu i lekkim przestygnięciu posyp cukrem pudrem.
Przepis dodał użytkownik grazynka604
Podziel się opinią
Komentarze